Darmowa dostawa do Paczkomatu już od 99 zł lub jedyne 5 zł poniżej tej kwoty!

Producenci
Promocje
Dobra Palarnia Kawy - Gwatemala La Fortuna 250g
Dobra Palarnia Kawy - Gwatemala La Fortuna 250g
45,00 zł 40,00 zł
szt.
JAVA Coffee Roasters - Nikaragua Los Placeres 250 g
JAVA Coffee Roasters - Nikaragua Los Placeres 250 g
45,00 zł 42,00 zł
COFFEE PLANT - Kenia Teremuka 250 g
COFFEE PLANT - Kenia Teremuka 250 g
59,00 zł 55,00 zł
AeroPress
AeroPress
139,00 zł 109,00 zł

JAVA Coffee Roasters - Congo Umoja Wetu 250 g

JAVA Coffee Roasters - Congo Umoja Wetu 250 g
JAVA Coffee Roasters - Congo Umoja Wetu 250 g

Kooperatywa UMOJA WETU („Nasza Jedność”) to organizacja producentów rolnych, która pracuje nad zjednoczeniem i wsparciem lokalnej ludności, która zamieszkuje Południowe Kivu, położone pomiędzy brzegiem jeziora Kivu i wzgórzami otaczającymi Minovę. Swoją działalność rozpoczęli w 2010 roku, a w 2017 roku zdecydowali się na produkcję kawy Specialty. W 2018 r. około 800 drobnych producentów wyprodukowało 640 worków kawy.

Kawa palona jasno - idealna do ekspresów przelewowych, moccamasterów, a także DRIPA, Chemexa i innych tradycyjnych filtrów :). W smaku intensywne wisienki, czarna herbata i spora doza mlecznej czekolady, niska kwasowość, przyjemna słodycz, takie zestawienie, którym ciężko się znudzić.

Pochodzenie: Demokratyczna Republika Kongo
Region: Minova, South Kivu
Odmiana botaniczna: Bourbon
Obróbka: Myta
Data palenia: 10.11.2021

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 1 dni

Cena: 32,00 zł
szt.
  • nowość

JAVA Coffee Roasters - Nikaragua Los Placeres 250 g

JAVA Coffee Roasters - Nikaragua Los Placeres 250 g
JAVA Coffee Roasters - Nikaragua Los Placeres 250 g

Ziarno pochodzi z farmy Fincas Mierisch. Została założona ponad 100 lat temu przez Brundo Mierischa. Farma posiada certyfikat Rainforest Alliance i szczycić się może prawdziwie innowacyjnym podejściem, wdrażając nowoczesne techniki i proekologiczne działania tj. dogęszczając istniejącą roślinność, unikając chemikaliów i zanieczyszczeń.  W pełni dojrzałe owoce po zebraniu są dokładnie myte, a następnie poddawane suchej fermentacji przez 36 godzin. Końcowym etapem jest suszenie ziaren przez około 13 dni na specjalnych, podniesionych ekranach.

Profil sensoryczny : ZIELONE JABŁKO – CZEKOLADA DESEROWA – CZEREŚNIA

Kawa palona jasno, idealnie sprawdzi się we wszystkich PRZELEWOWYCH metodach parzenia: DRIP V60, Chemex, Kalita, Aeropress i inne :).

Pochodzenie: Nikaragua
Region: Matagalpa
Odmiana: Caturra
Obróbka: Washed
Data palenia: 24.09.2021

Dostępność: brak towaru

Cena: 42,00 zł 45,00 zł
  • promocja

JAVA Coffee Roasters - Gwatemala Santa Rosa 250 g

JAVA Coffee Roasters - Gwatemala Santa Rosa 250 g
JAVA Coffee Roasters - Gwatemala Santa Rosa 250 g

Ziarna tej kawy to starannie wyselekcjonowana mieszanka ziaren arabiki z gwatemalskiego regionu Santa Rosa.

Kawa została według receptur stworzonych przez Mistrza Polski Roasterów 2018, Rafała Kaniewskiego.

Gwatemala Sana Rosa to kawa o mocniejszym stopniu wypalenia i bardzo przyjemnym smaku, w którym można wyczuć słodką śliwkę, orzech włoski i kakao. Jest świetnie zbalansowana. Jako arabika, ma łagodniejszy smak, słodsze nuty i mniejszą zawartość kofeiny.

Doskonale sprawdzi się jako espresso, ale również bardzo dobrze współgra z mlekiem lub napojem roślinnym.

kraj: Gwatemala
lokalizacja: Santa Rosa
odmiana: Bourbon, Caturra, Pache
obróbka ziaren: myta
profil sensoryczny: SŁODKA ŚLIWKA - ORZECH WŁOSKI - KAKAO
Data palenia: 10.11.2021

 

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 1 dni

Cena: 33,00 zł
szt.

JAVA Coffee Roasters - Honduras Marcala 250 g

JAVA Coffee Roasters - Honduras Marcala 250 g
JAVA Coffee Roasters - Honduras Marcala 250 g

Ziarna tej kawy to starannie wyselekcjonowana mieszanka ziaren arabiki z Hondurasu, regionu La Paz.

Kawa została wypalona według receptur stworzonych przez Mistrza Polski Roasterów 2018, Rafała Kaniewskiego.

Honduras Marcala to kawa o średnim stopniu wypalenia i smaku, w którym można wyczuć cukier trzcinowy, czekoladę i słodkie winogrona. Jest świetnie zbalansowana. Jako arabika, ma łagodniejszy smak, słodsze nuty i mniejszą zawartość kofeiny. Doskonale sprawdzi się jako espresso, ale również bardzo dobrze współgra z mlekiem lub napojem roślinnym. Będzie świetnie smakowała zaparzona w ekspresie kolbowym, przelewowym, automatycznym, we french pressie, kawiarce oraz metodą tradycyjną.

CERRO BUENO to 120-hektarowe gospodarstwo na którym uprawiana jest odmiana Catuaí. Położone jest na wysokości 1.550 m n.p.m. w regionie Marcala, dystrykt La Paz. Kawa rośnie w cieniu innych drzew, co umożliwia owocom powolne dojrzewanie, a to oznacza, że kawa naturalnie będzie miała w sobie więcej słodyczy.

kraj: Honduras
lokalizacja: Marcala, La Paz
farma: Cerro Bueno
odmiana: Catuai
obróbka ziaren: Myta
wysokość (m n.p.m.): 1.550
profil sensoryczny: CUKIER TRZCINOWY - CZEKOLADA - SŁODKIE WINOGRONA
data palenia: 18.10.2021

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 1 dni

Cena: 33,00 zł
szt.

JAVA Coffee Roasters - Meksyk Nahua 250 g

JAVA Coffee Roasters - Meksyk Nahua 250 g
JAVA Coffee Roasters - Meksyk Nahua 250 g

Kawa Nahua pochodzi z trzech gospodarstw - Finca Husmaya zarządzanej przez Rodolfo Carcamo Galindo, Finca La Puebla zarządzanej przez Nicolasa Martineza Almanza i La Nueva zarządzana przez Juana Manuela Chacona. Każde z gospodarstw zatrudnia na stałe około 20 osób pracujących przy utrzymaniu uprawy, nawożeniu gleby i odnawianiu najstarszych działek. Do nawożenia gleby używają nawozu przygotowanego z cascary.

Kawa palona jasno - idealna do ekspresów przelewowych, moccamasterów, a także DRIPA, Chemexa i innych tradycyjnych filtrów :). Kawa wychodzi przyjemnie słodka, z nutami czekolady i żurawiny, co dodatkowo potęguje obróbka honey process. Oprócz tego w filiżance odnajdziecie nuty grejfruta.

Pochodzenie: Meksyk
Region: Puebla, Nahua
Obróbka: Honey
Data palenia: 16.11.2021

Dostępność: brak towaru

Cena: 32,00 zł
  • nowość

JAVA Coffee Roasters - Brazylia Forca Cafe 250 g

JAVA Coffee Roasters - Brazylia Forca Cafe 250 g
JAVA Coffee Roasters - Brazylia Forca Cafe 250 g

Listopadowa kawa miesiąca z JAVA Coffee. Tym razem palarnia postawiła na mikrolot z Brazylii. Ale nie jest to klasyczna Brazylia jaką znacie! To kawą, która łamie brazylijski stereotyp i pokazuje, że ziarno z Brazylii nie jest nudne. Gotowy napar zaskakuje owocowym smakiem i pełnym body. W profilu sensorycznym znajdziecie czerwone jabłko, żurawinę i nuty kardamonu.

Ziarno pochodzi z plantacji Eliesera Carmelito da Silva, położonej na południowym wschodzie Brazylii. Força Café powstało w celu wzmocnienia pozycji mniejszych farmerów w regionie Minas Gerais. Ruch pomaga gospodarzom lepiej i efektywniej zarządzać swoimi plantacjami. W tegorocznej edycji Força Café, ziarno od Eliesera Carmelito da Silva zostało ocenione najwyżej ze wszystkich kaw.

Pochodzenie: Brazylia
Region: Matas de Minas
Producent: Elieser Carmelito da Silva
Farma: Elieser Carmelito da Silva
Odmiana botaniczna: Catuai 144
Obróbka: Naturalna
Wysokość: 1380 m n.p.m.
Data palenia: 2.11.2021

Dostępność: brak towaru

Cena: 50,00 zł
  • nowość

JAVA Coffee Roasters - Fall Espresso (Tanzania) 250 g

JAVA Coffee Roasters - Fall Espresso (Tanzania) 250 g
JAVA Coffee Roasters - Fall Espresso (Tanzania) 250 g

Najwyższa pora przedstawić kawę na najbardziej kolorową porę roku - Fall Espresso. W tym roku wybór padł na Tanzanię Ngila Coffee Estate. Najlepiej pić ją w ulubionym swetrze, myśląc o tym, jaki jest najlepszy sposób na upieczenie dyni. Zawartość filiżanki zaskakuje wysoką słodyczą, która po chwili zostaje przełamana soczystym kiwi i świeżą żurawiną. Fantastyczne doznanie sensoryczne. 

Farma Ngila Coffee Estate zlokalizowana jest w Tanzanii w regionie Karatu na zboczu wulkanu Ngorongoro na wysokości 1600 m n.p.m., a otoczona jest rezerwatem Ngila Forest.  Kilka kilometrów od gospodarstwa rozciąga się przepiękny Park Narodowy Serengeti - jeden z siedmiu cudów Afryki. Zdarza się, że dzikie zwierzęta przechadzają się pomiędzy drzewkami… Kawowce wzrastają na bogatej w składniki mineralne glebie wulkanicznej. Farma prowadzona jest przez niemiecką rodzinę - Rudolf Meyer, a założona została jeszcze przed II Wojną Światową. Aktualnie zajmuje około 100 hektarów i wyposażona jest w innowacyjny system nawadniania, tak aby zużywać jak najmniej wody. Arabika z tego gospodarstwa słynie z doskonałej jakości!

Kraj pochodzenia kawy: Tanzania
Region: Karatu
Farma: Ngila
Farmer: Rudolf Meyer
Metoda obróbki: Washed
Odmiana: Kent, Bourbon
Wysokość uprawy: 1600 - 1800 m n.p.m.
Data palenia: 15.10.2021

Dostępność: brak towaru

Cena: 55,00 zł

JAVA Coffee Roasters - Salwador La Joya 250 g

JAVA Coffee Roasters - Salwador La Joya 250 g
JAVA Coffee Roasters - Salwador La Joya 250 g

Październikowa kawa miesiąca od JAVA Coffee Roasters. Ziarno pochodzi od Ignacia Fernandez z farmy La Joya, położonej w podregionie Apaneca - Ilamatepec w Santa Ana w Salwadorze. Gospodarstwo zajmuje 47 ha, a położone jest na wysokości 1.250 m n.p.m. Uprawiana jest tutaj w 100% odmiana Bourbon i drzewka rosną w cieniu innych drzew.

Kawa palona jasno. Idealna pod przelew, DRIP V60, Chemex, Aeropress oraz inne przelewowe metody parzenia.

Profil sensoryczny : NUGAT - MIGDAŁY - CZERWONE JABŁKO
Kraj: Salwador
Region: Apaneca, Ahuachapan
Odmiana botaniczna: Bourbon
Obróbka: Myta
Wysokość: 1250 m n.p.m
Data palenia: 7.10.2021

Dostępność: brak towaru

Cena: 45,00 zł
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoplo.pl